Bebeğin cinsiyetini kim belirler?

Stres, kaygı ve değişkenlik nedeniyle yaşanılan olumsuz duygu durumu bireylerin yemek yemek yeme alışkanlığını kalıcı veya geçici olarak değiştiriyor. Pandemi döneminde birçok kişinin ihtiyacı olmasa da alışveriş yapıp kilo alması tesadüf değildir.

Beyinde salgılanan dopamin ve serotonin gibi ödül, sevinç ve tutku ile ilişkili hormonlar, besin tercihimizi belirliyor. Karbonhidrattan zengin besinler mutluluk hormonu olarak tanıdık serotonin artışına sebep olduğundan stresli ya da tez canlı hissettiğimizde kendimizi iyi hissetmemizi sağlıyor. Dolasıyla içerisinde bulunduğumuz negatif duygunun azalması ve iyilik halinin artması için basit ulaşabildiğimiz, leziz yemeklere ya da alışverişe yöneliyoruz.

Pandemi stresi tatlıya ilgiyi arttırdı

Değişen yoğun stres durumları beslenme alışkanlığını değiştiriyor

Bazı anksiyete, öfke, buhran gibi duygu durumları iştahta azalmaya ya da artmaya sebep olabilmektedir. Yapılan araştırmalara göre ağlamaklı ve kaygılı duygu durumundaki şahısların mutluluk haline kıyasla daha kalorili ve daha artı miktarda besinleri tercih ettiği görülüyor. Pandemi gibi büyük stresli olaylarda keyif alabileceğimiz, kendimizi iyi hissedebileceğimiz şeylere yönelmek sıradan bir koşul. Özellikle karantinada keyif alacağımız aktiviteler kısıtlı olduğu için her bireyin kolayca yöneldiği şey hoş, tatlı şeyler yemek ve nefis görünen, farklı yemekler denemek oldu.

Pandemi stresi tatlıya ilgiyi arttırdı

İyi hissetmek için arayış içerisindeyiz

Yoğun stres altındaki bir birey iyi hissetmek ve hızlı bir şekilde rahatlamak için basit ulaşılabilir olan paketli gıdalar, karbonhidrattan zengin besinler, şekerli yiyecekler ve içeceklere yönelmektedir. Özellikle bu yiyeceklerin tiryakilik yaptığını göz önüne aldığımızda, iyi hissetmek için sürekli bir arayış içinde oluyoruz. Bunun yanı sıra, bu süreçte satın alınan paketli gıdaların bile ne dek uzun süreli yenebildiği, bizi ne kadar oyaladığı önem kazandı. Mesela ufak bir çikolata yerine iri bir paket atıştırmalık daha uzun süreli yenebildiği ve görsel olarak daha fazla doyum hissettirdiği için daha çok tercih ediliyor. Çikolata, şekerli yiyecekler gibi besinlerin tiryakilik yaptığını biliyoruz. Bu da iyi hissetmek için aralıksız bir arayış içinde olma döngümüze sebep oluyor.

Yorum yapın