Çikolata yemek için 10 geçerli sebep

Çikolatanın üretildiği temel madde kakaodur. Bakıldığında kakao, İçinde bolca mineral (magnezyum, çinko, demir, manganez, kalsiyum, bakır, kükürt, potasyum) ve Vitamin (B1, B2, B3, B5, B8 ve E vitaminleri) içerdiğinden doğal bir mucizedir. Keza kakao yağının da zeytinyağı gibi vücuda faydalı bir yağ olan oleik asitten ve bir takım faydalı dolu yağlardan varlıklı olduğu bilinmektedir.

Çikolata yemek için 10 geçerli sebep

Bitter çikolata, sütlü ve katkılı çikolatadan farklı olarak saf kakaodan üretilir. Imal sürecinde içine sağlıksız yağlar, arıtılmış karbonhidratlar, kimyasal katkılar eklenmez.

Peki, bitter çikolatanın faydaları nelerdir?

1-Bitter çikolata, antioksidan deposudur. Bu sayede yaşlanma karşıtı etki yaparken, kalp hastalıkları ve kanser riskini de azaltır.

2- İçerdiği teobromin molekülü tamamen öksürüğe iyi gelirken boğaz kaşıntısını da azaltır.

3-Stresi yatıştırır, zihnimizin daha dingin, ruh halimizin de mutlu ve huzurlu olmasını sağlar.

4-İçerdiği plavonoid maddesi baştan sona kolesterolü düzenler.

5- Kan şekerini düzenler.

6-Ciltte bilhassa, güneş ışınlarının neden olduğu lekelerin giderilmesinde muavin olup daha pürüzsüz bir cilde kavuşmayı sağlar.

7-Lif içeriğinin yoğunluğu bir uçtan bir uca tok tutar.

8-Yapılan bilimsel araştırmalara tarafından bitter çikolata bitiren kadınların daha az felç olma riski taşıdığı da belirlenmiştir.

9-Bitter çikolata iyi bir enerji kaynağıdır. Özellikle spordan önce kahve ile tüketildiğinde performansın da artmasına asistan olur.

10-Beyne kan pompalanmasını kolaylaştırmaktadır. Bu koşul kişilerde algıyı yükseltir. Bu Nedenle beyin fonksiyonlarına sağladığı faydalar ile birlikte öğrenmeyi de kolaylaştırmaktadır.

Çikolata yemek için 10 geçerli sebep

Hem lezzetli keza de insan vücuduna pek fazla yönden yararlı olan bitter çikolatayı tüketirken içeriğindeki kakao oranının, %60’ın üzerinde olmasına dikkat etmeniz önemli bir noktadır. Faydalarına karşın, tüketilen miktar da önemlidir. Jurnal 25 gram (2.5 kare) çikolata büyüklüğünü aşmamak önerilir.

Yorum yapın