Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası ABONE OL

Organik olarak yetiştirilmiş elmalardan yapılan elma sirkesi fermante olduğunda sirkenin kendiliğinden jelimsi bir tabaka gelişir. Buna “sirke anası” denir. Elma sirkesindeki bu başlıca, onu diğer bütün sirkelerden farklı kılar. Sirkeyi bu hale geldiğinde tüketirseniz olumlu etkilerinden daha iyi yararlanabilirsiniz.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Sirkenin fermante olduğu kabın aşağıda kümelenen bulutlardan da korkmayın; bu yalnızca doğal olarak meydana gelen pektin ve elma kalıntısıdır. Şu Anda gelelim elma sirkesinin size avantaj sağlayabileceği bilimsel olarak da kanıtlanmış 5 faydaya…

1-Kan şekerini düzenler, Tip 2 diyabet üzerinde etkilidir

1-Kan şekerini düzenler, Herif 2 diyabet üstünde etkilidir

Yüksek kan şekeri, şeker hastalığı olmayanlar için bile büyük bir sorundur. Yüksek kan şekeri, öyle fazla kronik hastalık ve iltihap ile ilişkili sorunları da beraberinde getirir. bu nedenle kan şekerimizi normal seviyelerde tutmamız büyük siklet taşıyor.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Kolay karbonhidrat ve şeker alımını azaltıp bunların yerine proteinler ve düşük glisemik indeksli karbonhidratları ekleyebiliriz. Bunula birlikte gıda planımıza elma sirkesini dahil etmek de yarar sağlayabilir. Nasıl mı?

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Karışık karbonhidrat taşıyan bir yemeğe eklenen elma sirkesi kan şekeri üzerinde düzenleyici tesir gösterir. Sirkenin içerisinde yer alan asetik asit, bir takım nişasta türlerini emerek kana geçmesini engeller.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Bu da kan şekeri seviyelerinizin dengede kalmasını ve dolambaçlı olarak da kilo almamanızı sağlar.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Yapılan bir takım incelemeler sirkenin insülin salımını da düzenlediğini ortaya koymuş. Bu Herif 2 diyabeti olanlar için kayda değer bir veri olabilir. Tabii ki başta bu konuyu doktorunuza danışmakta avantaj var.

2- Sindirimi kolaylaştırır, mide ekşimesine ve reflüye iyi gelir

2- Sindirimi kolaylaştırır, mide ekşimesine ve reflüye iyi kazanç

Mide asidinin artması, mide ekşimesi ve reflüye de beraberinde getirir. Elma sirkesi de mide asidinin sağlıklı üretimini desteklemenin kolay ve etkin bir yoludur.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Bu sadece gıdanın etkili bir şekilde parçalanması için yok, bununla birlikte beslenme emilimi ve sonraki aşamalar için de gereklidir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Yemeklerden önce veya yemek esnasında elma sirkesi harcamak, sindirimi olumlu şekilde destekleyerek manâlı mineralleri emme yeteneğini geliştirir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Sirkenin, ülseratif kolit tedavisinde de etkili olabileceği düşünülüyor. Yapılan çalışmalar, sirkenin iltihaplanmaya neden olan proteinleri baskılayabildiği ve mikrobiyomu olumlu yönde etkileyebileceğini gösterdi.

3- Yüksek trigliserid ve kolesterolü düşürebilir

3- Yüksek trigliserid ve kolesterolü düşürebilir

Yüksek trigliserid, LDL (kötü kolesterol) veya total kolesterol seviyelerine sahip almak sizi yürek krizi ya da felç riski ile yüz yüze getirir. Yeterince su tüketmek, stresi eksilmek, hareketi çoğaltmak, sebzeden zengin beslenmek değerlerinizin olağan seviyelere dönmesi için önemlidir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Bunun yanına elma sirkesinin de hem total kolesterolü keza de trigliseridi doğal olarak düşürdüğünü bildiren incelemeler da var.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Journal of Functional Food ’da sonuçları yayımlanan bir çalışmada, 12 hafta boyunca düşük kalorili bir perhiz ile birlikte elma sirkesi tüketenler incelendi.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Çalışmaya katılanlar yalnızca plasebo grubundakilerden daha pozitif kilo vermekle kalmadı, bununla birlikte artmış “iyi” HDL kolesterol ile birlikte daha düşük LDL kolesterol ve trigliserit seviyeleri de elde ettiler.

4-Polikistik over sendromu yaşayanlarda yumurtlamaya destek olabilir

4-Polikistik over sendromu yaşayanlarda yumurtlamaya takviye olabilir

Yapılan bir çalışma 90 ila 110 gün baştan başa günlük 15 gram elma sirkesi tüketiminin, yumurtlama üstünde etkin olabileceğini gösterdi.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Bu, düzensiz adet kanamasının esas nedenlerinden biri olan polikistik over sendromundan (PCOS) muzdarip kadınların ilgisini çekebilir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

PCOS’un belirli nedeni bilinmemekle birlikte bu sendroma eşlik eden pek çok belirti var ve insülin direnci bunlardan biri. Elma sirkesinin insülin direncini kırmada etkin olabileceğini gösteren çalışmalar da mevcut.

5-Mikroplara, bakterilere karşı iyi bir koruyucudur

5-Mikroplara, bakterilere aleyhinde iyi bir koruyucudur

Elma sirkesinin olur ya de en tanıdık faydalarından biri, ‘anne’ ve asetik asit içeriği doğruca mikropları yok edici göstermesidir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Dolayısıyla Hipokrat’ın 2 bin sene önce bere iyileşmesine yardımcı olmak için sirke kullanması hayret verici yok!

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Elma sirkesi, belirli küflere, mantarlara ve bakterilere karşısında bir arz koruma sağlayabilir. Doğal asetik asidin e.coli, s.aureus ve c.albicans gibi bakteri ve mantar türleri konusunda etkin olduğu belirtilmiştir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Sirkenin içinde bulunan asetik asidin hem bakteriyel biyofilmleri değil etmede etkin olduğu gösterilmiştir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Biyofilmler, bakterilerin yeni yaşam ortamlarına harmoni sağlamalarına yardımcı olmak için bir hayatta kalma stratejisi olarak üretilen yapıştırıcı yarı bir maddedir.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Antibiyotiklere bile aşırı derecede hoşgörülü olan biyofilmlerin elma sirkesinden etkilenmesi sizce de müthiş yok mi?

Günlük rutininize elma sirkesini nasıl eklersiniz

Günlük rutininize elma sirkesini nasıl eklersiniz?

1 yemek yemek kaşığı elma sirkesini, 1 kadeh oda sıcaklığında su ile yemekten 10-20 dakika önce seyreltip için.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Ev yapımı salata sosu haline getirin. Zeytin, kabak, susam ya da keten gibi sağlıklı yağları bir kavanozda birleştirip içerisine bir takım otlar, baharatlar, karabiber ve kaya tuzu ekleyin.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Kendi turşunuzu kendiniz kuruyorsanız mayalanma sürecini teşvik etmek için içerisine birkaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Dana, kuzu, tavuk ve öteki etleri pişirirken yumuşatmak için kullanın.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Basit sindirebilmek için kuru baklagillerinizi ılık su ve elma sirkesi ile ıslatın.

Elma sirkesinin bilimsel olarak kanıtlanmış 5 faydası

Kemik suyunuzun içine ekleyin. Böylece bağırsakları iyileştirici minerallere sahip kemik iliklerinin suya daha ivedi karışmasını sağlayabilirsiniz.

Yorum yapın