Ezogelin Çorbası Kaç Kalori? Ezogelin Çorbasının Protein, Vitamin Ve Besin Değerleri

Türkiye’de gelenek haline gelen ezogelin çorbası öyle fazla yörede yapılmaktadır. bununla birlikte ezogelin birçok malzemenin karışımdan meydana geldiği için beslenme değeri bakımından epeyce zengindir.

Ezogelin Çorbası Kaç Kalori?

Ezogelin çorbası içerisinde mercimek, pirinç, bulgur, salça ve baharatlardan oluşan pat diye artı malzemeler yer almaktadır. Ayrıca ezogelin çorbası kahvaltıları, Ramazan sofralarını ve hatta hastalıklı geçen günlerin lezzet ve şifa kaynağı olarak bilinmektedir. 

Bunun yanı sıra bir kase dolusu ezogelin çorbası az daha 91 kaloriye tekabül etmektedir. Bir kepçe ezogelinde ise yaklaşık 68 kalori bulunmaktadır.

Gramaj olarak 100 gramlık bir kase ezogelin çorbası 45 kaloriye denk gelirken büyük boy ezogelin çorbası kasesi ise 136 kaloriye eşit olmaktadır.

Ezogelin Çorbasının Protein, Vitamin ve Gıda Değerleri Nelerdir?

Ezogelin çorbası gıda değerleri bakımından oldukça adaleli değerlere sahip olmaktadır.100 gramlık bir kase ezogelin çorbasının gıda değerleri şu şekildedir:

 – 6.0 gram karbonhidrat,

 – 1.9 gram protein,

 – 2.0 gram lif,

 – 1.2 gram yağ,

 – 2.3 miligram kolesterol,

 – 97.9 miligram potasyum,

 – 12.9 miligram kalsiyum,

 – 0.9 miligram demir,

 – 99.3 iu A vitamini ve 

 – 1.6 miligram C vitamini içermektedir.

Yorum yapın