Farklı Gıdaların Sindirimi Ne Kadar Sürer?

Sindirim, kilo vermeyi kolaylaştırmada çok önemli bir role sahiptir. Gerçekten de ne yersek oyuz ve bu bize defalarca söylendi. Yaş, cinsiyet, sağlık ve metabolizma gibi çeşitli faktörler nedeniyle herkesin sindirim süreci benzersiz olsa da; genel olarak, bazı öğünler sisteminizden hızlı bir şekilde geçerken diğerleri daha uzun süre oyalanabilir. Basitçe söylemek gerekirse, sindirim, yediğiniz yiyeceğin dolaşıma emilmeden önce daha küçük parçalara ayrıldığı süreçtir. İster kilo vermeye, ister fazla kilolarınızı korumaya çalışıyor olun, sisteminizin yiyecekleri işlemesinin ne kadar sürdüğünü bilmek çok önemlidir. Hızlı sindirim için ne yemeniz gerektiğini öğrenmek için yemeğinizdeki her bir öğenin midenizde ne kadar kaldığı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Çabuk Sindirilen Yemekler

Çabuk sindirilen yiyecekler sizi tekrar o kadar çabuk acıktırır ki, kendinizi gereğinden fazla yemek yerken bulabilirsiniz. Bu tür bir diyetin neden olduğu glikoz seviyelerindeki ani artış nedeniyle kendinizi hemen enerji dolu hissedeceksiniz. Hızlı bir enerji artışı fikri çekici gelse de, vücut aşırı glikoz ile yüklenirse ve bunu kullanamazsa, fazlalık yağ olarak depolanır.

Sindirimi Zaman Alan Yemekler

Sindirimi daha uzun süren gıdaları tüketmek, kan şekerinde daha kademeli bir artışa neden olarak daha sürdürülebilir ve sabit enerji seviyelerine yol açar. Sindirimi uzun süren yiyecekler yemek ise sindirim sisteminize yük olabilir. Uzmanlar, hızlı ve yavaş sindirilen yiyecekleri aynı anda birleştirmemenizi ve eksik sindirim nedeniyle hızlı yiyecekleri yavaş olanlardan çok önce yememenizi tavsiye ediyor. Öğle yemeği yediğinizde, bağırsak floranız en yüksek verimindedir, bu da farklı sindirim sürelerine sahip bileşenler içeren öğünleri işlemek için ideal bir zamandır. Kahvaltı ve akşam yemekleri daha hafif ve sindirimi daha kolay olmalı ki güne enerji patlamasıyla başlayabilesiniz ve yatmadan önce sindirim sisteminizi dinlendirin. İşte bazı yaygın besin öğeleri ve sindirilmelerinin ne kadar sürdüğü.

Doğrudan sindirim sistemine gider.

15 dakika

30-40 dakika

40 dakika

45-60 dakika

1 saat

1.5-2 saat

2 saat

2 saat

3 saat

1.5-2 saat

3 saat

4 saat

5 saat

Sindirimi İyileştirmek İçin Yararlı İpuçları

1. Çok Su İç

Sürekli olarak su tüketerek vücudunuzun hidrasyon seviyelerini koruyun. Bazı araştırmalara göre kabızlık çok az su içmekle ilişkilendirilmiştir (1). Su veya diğer kafeinsiz sıvıları içerek vücudunuzun öğünleri daha hızlı sindirmesine yardımcı olabilirsiniz. Sulu meyve ve sebzeleri de yiyerek yeterli su alabilirsiniz.

2. Yemeklerinizi Çiğneyin

Uzmanlar, sindirimin ağızda başladığını, bu nedenle yiyeceklerimizi iyice çiğnemenin önemli olduğunu söylüyor (2). Yeterince besin almamak, bir dizi ek sağlık sorununa yol açabilir. Artan çiğneme aktivitesine yanıt olarak tükürük üretimi artar. Tükürük, ağızdaki yiyecek parçacıklarının parçalanmasına yardımcı olarak sindirime yardımcı olur.

3. Düzenli Egzersiz Yapın

Çoğumuzun yapması gereken çok şey olduğundan, vücudumuzu hareket ettirecek zamanı ve enerjiyi bulmak zor olabilir. Bununla birlikte, egzersizin genel sağlığımıza fayda sağlamanın bir başka yolu olan sindirimi iyileştirdiği gösterilmiştir. Yemekten hemen sonra uzun bir yürüyüş yapmanın sindirim sürecine yardımcı olabileceği gösterilmiştir.

4. Gece Atıştırmalığından Kaçının

Gece geç saatlerde atıştırmak gibi sağlıksız yiyecek alışkanlıklarından kaçının. Hepimiz ebeveynlerimiz tarafından belirli davranışların tehlikeleri konusunda uyarıldık, bu nedenle muhtemelen nelerden kaçınmamız gerektiğini biliyoruz. Bu noktada neden gece geç saatlerde bir şeyler atıştırmamanız gerektiğini soruyor olabilirsiniz. Fark etmemişsinizdir, yerçekimi yemeğinizin hareketinde de rol oynar. Uzanmanın sindirim sürecinizi, midenizdeki her ne ise yukarı çıkıp mide ekşimesine neden olacak kadar engelleme olasılığı vardır. Dengeli bir diyete uyun. Daha önce belirlediğimiz gibi, bazı öğünler her gün yeterince su tüketmemize yardımcı olabilir. Domates, kavun, çilek, turşu vb. sebze ve meyvelerin yüksek lif içeriği de tokluğa yardımcı olabilir.

5. İşlenmiş Gıdalardan Kaçının

Bilimsel araştırmalar, işlenmiş gıdaların belirli kısımlarının insan sağlığına zararlı olduğunu göstermiştir. Yapay tatlandırıcılar kullanmak, bağırsak mikroplarınızın bileşimini değiştirebilir. Bu tür mikroorganizmaların artması sonucu Crohn hastalığı gibi hastalıklar ortaya çıkabilir (3). Bu nedenle, tam gıdaları yemenin sağlık yararlarını göz önünde bulundurmak önemlidir.

Sağlıklı ve sağlıklı yiyecekler yemenin ne kadar önemli olduğunu artık bildiğinize göre, hiçbir şey sizi formda ve sağlıklı kalmaktan alıkoyamaz. Peki, iyi beslenmenin ve sağlıklı beslenmenin sırrı nedir? Yorumlar bölümünde bize bildirin!

İlgili

Aşağıdaki iki sekme aşağıdaki içeriği değiştirir.

Indrani, yaptığı her şeye biraz mizah katmayı seven bir yazar ve sanatçı. Güzellik, sağlık ve yaşam tarzı türlerinde makaleler yazma konusunda iki yıllık deneyime sahiptir. Kalküta Üniversitesi’nden Siyaset Bilimi bölümünden mezun olduktan sonra, yaratıcılık dünyasına dolambaçlı bir yoldan gitti ve sosyal yazı yazma, reklamcılık, tasarım ve…devamı