İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Enflamasyon nedir, nasıl meydana gelirABONE OL

Enflamasyon nedir, nasıl meydana kazanç?

Enflamasyon; vücudun yaralanma veya hastalıktan iyileşmesine yardım etmek için planlanmış, vücutta doğal olarak meydana gelen bir süreçtir. Yaralanma veya hastalık gibi algılanan bir tehdide cevap olarak bağışıklık sistemi tarafından tetiklenir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Genel Olarak kısa bir süre içinde ortaya meydana çıkan akut iltihaplanma, vücudunuzu en sağlıklı haline döndürmeye asistan olan yararlı bir durumdur fakat uzun sürmezse… Uzun zaman devam eden kronik enflamasyon ise başlıca bağışıklık sistemindeki bozulmalar, yoğun stres ve güçten düşüren hastalıklarla ilgilidir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Bu da bize birçok kronik hastalığın vücuttaki kronik enflamasyondan kaynaklandığını gösteriyor. Kalp hastalıkları, kanser, müşteri 2 şeker hastalığı, Alzheimer ve obezitenin bile bağışıklığı uzun vakit hırpalayan bu tepkiden etkilenebileceğini belirten kanıtlar var.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

böylece kronik iltihaba karşı fiilen temel sebebi de gözeterek önleyici bir sağlık yaklaşımı sergilemek gerekiyor. Bu süreçte yapabileceğiniz en güzel şey ise içten besinler ile vücudunuzu arındırmayı tercih etmeniz olacak. Hazırsanız iltihapla savaşta elinizi güçlendirecek bu besinleri ve faydalarını açıklıyoruz:

1.Zerdeçal

1.Zerdeçal

Listenin başında son günlerde bilhassa de koronavirüs sürecinde adından sıkça söz ettiren zerdeçal var.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Zerdeçal, doğadaki en zinde antienflamatuar yani iltihap karşıtı etkiye sahip besinlerdendir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Bunun nedeni, kökünde bulunan ve zerdeçala rengini veren sarı pigmentten sorumluluk sahibi alaşım kurkumindir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Kurkuminin, vücutta nasıl çalıştığını ortaya koyan bağlantılar az önce anlaşılmadı ancak kronik hastalıklar üzerindeki onarıcı, iyileştirici etkisini ortaya koyan sayısız araştırma var.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Kahvenizden et yemeğinize dek zerdeçalı kullanabileceğinizi unutmayın. Zerdeçalın etkisini daha da artırmak istiyorsanız onu karabiber ile birlikte kullanmayı da ihmal etmeyin.

2.Yağlı balıklar ve keten tohumu

2.Yağlı balıklar ve keten tohumu

Yeterli ve dengeli bir Omega-3 alımının beyin sağlığı için ne değin manâlı olduğu tekrar tekrar bize söylendi. Fakat Omega-3 ’ün sağladığı faydalar sadece bununla sınırlı değil.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Omega-3’ler, yapısal olarak karbon atomları arasındaki çift bağlarıyla gösterilen bir tür çoklu doymamış yağ asitleridir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Afiyet için çok önemli olan bu yağlar, enflamatuar eikosanoidler ve sitokinler gibi enflamasyona yani iltihaba alt moleküllerin, maddelerin üretimini azaltabilir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Omega-3 alımı ile irin azaltıcı tesir arasındaki ilişkiyi vurgulayan çok önemli araştırmalar da bulunuyor. Uzun lafın kısası nasıl besleniyorsanız beslenin Omega-3 bakımından varlıklı yiyecekler tabağınızda her zaman olsun.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Keten tohumu ya da keten tohumu yağı da yağlı balıklara bir alternatiftir, smoothielerden salata soslarına değin her şeyde kullanımı da kolaydır. Oldukça güzel kokan keten tohumlarını tereddüt etmeden deneyebilirsiniz

3.Yeşil yapraklı sebzeler

3.Yeşil yapraklı sebzeler

Yeşil yapraklı bitkilerin vücudu alkalileştirmek ve detoksifiye etmek (arındırmak) için ideal olduğunu biliyoruz. Fakat bununla beraber cerahat önleyici faydalara da sahipler.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Kara lahana, roka, pancar, ıspanak, pazı gibi yeşillikler, vücuttaki kronik iltihabı azaltmada oldukça etkilidirler.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

İçerdikleri yağda çözünen dört vitamin A, D, E ve K vitaminlerinin de iltihapla savaşabilecekleri gösterilmiştir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Birçok yeşil yapraklı sebzenin bir tür nebati Omega-3 yağı olarak bilinen alfa-linolenik asit yönünden zengin olması da kronik iltihaba karşısında eşsiz bir nitelik.

4.Soğuk sıkım sızma zeytinyağı

4.Soğuk sıkım sızma zeytinyağı

Soğuk sıkım sızma zeytinyağı olmayan mutfak hiçbir süre eksiksiz olarak kabul edilemez! Hatta mümkünse organik olması en idealidir. Peki, onu alışılagelmiş zeytinyağından ayıran yanı ne?

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Soğuk sıkım sızma zeytinyağı, zeytinin bütünlüğünü bozan hiçbir ısı ya da kimyasal kullanılmadan elde edilir. Sızma zeytinyağı; kalp sağlığını iyileştirme, beyin fonksiyonlarını düzenleme, kanser karşıtı faydaları dahil elde etmek üzere birçok yarara sahiptir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Bunun yanı sıra sızma soğuk sıkım zeytinyağı, dolu yağ ve tekli doymamış yağ asitlerinden varlıklı olduğu için ısıya da daha dayanıklıdır. Peki, bu ne kavrama geliyor?

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Isınmayla birlikte oluşan zararlı bileşenler, pişirme esnasında solunum yoluyla ve pişirilen yiyeceklerle vücuda girerek kanserojen tesir yaratırlar.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Yani yağın içeriğindeki çoklu doymamış yağ asitlerinin oranı ne kadar yüksekse oksitlenme de daha hızlı ve etkilidir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Soğuk sıkım sızma zeytinyağı, oleik asit açısından da zengindir ve araştırmalar iltihabı azalttığını göstermiştir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Soğuk sıkım sızma zeytinyağında doğal olarak oluşan ‘oleocanthal’ maddesinin dinç antioksidan etkisinin ise kanser genleri üzerinde de yararlı olabileceği belirtiliyor.

5. Yaban mersini ve nar

5. Yaban mersini ve nar

İltihap ile savaşan renkli ve şirin yiyecekler de var! Mesela doğal bir antioksidan kaynağı olarak sevilerek yenilen yaban mersini!

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Ana antioksidan olarak adlandırılan antosiyanin, bu meyveye harikulade koyu mavi rengini veren şeydir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Keza yüksek lif oranı ve A, C, E vitaminleri yönünden varlıklı yaban mersininin sahip olduğu antienflamatuar etkinin de baş mimarıdır.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Yaban mersini gibi nar da içerdiği antioksidanlar nedeniyle sık sık tüketilir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Bu antioksidanlardan biri olan punikalajin, zinde anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.

İltihabı kurutan iyileştirici güce sahip 5 süper besin

Çalışmalar, punikalajinin bilhassa meme ve kolon kanseri hücreleri üzerinde fazla etkin olduğunu gösteriyor.

Yorum yapın