Yaban mersini, yaban mersini ile çok benzeyen bir meyve türüdür. Bununla birlikte, yaban mersinden biraz daha koyu ve boyut olarak da daha küçüktür. onun var Avrupa merkezli kökenler ama artık bazı Asya ülkelerinde de bulunuyor. Kuzey Amerika’da da mevcutturlar. Bu kıtalarda bulunabilmelerine rağmen, bu yerlerin bazılarında hala sıklıkla “Avrupa Yaban Mersini” olarak anılırlar. Bu meyvenin diğer yaygın isimleri yaban mersini ve huckleberry’dir.
Yaban mersini adı, kabaca “koyu dut” olarak tercüme edilen Danca bollebar kelimesinden türetilmiştir. Yaban mersini, Avrupa’da çeşitli nedenlerle kullanılmaktadır, ancak esas olarak reçeller, jöleler, sürülebilir ürünler ve soslar için kullanılmaktadır. Meyveler kısa bir raf ömrüne sahip olma eğilimindedir ve bu nedenle reçeller, onları daha uzun süre korumak için meyvelerden yapılır. Ayrıca belirli durumlarda turta haline getirilirler. Bazı kaynaklar ayrıca yaban mersininin Fransa’nın belirli kırsal Avrupa bölgelerinde alkol yapımında kullanıldığını iddia etmektedir.
Yaban mersini: Kilo Kaybına Yardımcı Olur mu?
Yaban mersini kilo vermeye yardımcı olabilir. Yaban mersini özleri, diğer birçok sağlık yararına ek olarak, takviye olarak alınabilir veya sağlıklı kilo verme diyetinin bir parçası olarak taze olarak yenebilir. Yaban mersini, obezite ile savaşmaya ve kilo vermeye yardımcı olabilecek antosiyaninler adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Yaban mersini yemek, metabolizmayı hızlandırmaya, iştahı bastırmaya, yağ emilimini azaltmaya, yağ yakımını artırmaya ve şeker isteklerini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur ve egzersiz için enerji sağlar. Tüm bu yabanmersini faydaları, onları doğal ve güvenli bir şekilde kilo vermek isteyen herkes için ideal bir seçim haline getirir. Ayrıca yaban mersininin yüksek lif içeriği sindirime yardımcı olur, bağırsak florasını iyileştirir ve daha iyi besin emilimi için sağlıklı genel sindirimi destekler. Tüm bu şaşırtıcı faydalarıyla, yaban mersininin doğal bir kilo verme çözümü olarak giderek daha popüler hale gelmesi şaşırtıcı değil!
Yabanmersini kilo vermeye nasıl yarar sağlar?
Bazı tarihçiler, yaban mersininin geleneksel ilaçlarda bir bileşen olarak kullanıldığına inandıklarını iddia ediyorlar, ancak bunu destekleyecek hiçbir kaynak yok. Yemişler, eski tıpta kullanılan yaygın meyvelerden ve içerik maddelerinden biriydi, çünkü kolay bulunabiliyorlardı, çalıların yerini bulmak daha kolaydı ve sonunda fazla yer kaplamadılar, bu yüzden insanlar çokça yetiştirdiler. Bu nedenle, bileşenlerden biri olarak meyvelerin kullanıldığı doğru olabilir, ancak bunun yaban mersini olduğuna dair kesinlik yoktur.
Yaban mersini üzerinde hala araştırmalar yapılıyor, ancak bazı insanlar bunun çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğuna inanıyor. Ayrıca yaptıkları iddialardan biri de kilo vermeye yardımcı olduğu ve yardımcı olduğudur. Bununla birlikte, yaban mersini ile ilgili bazı çalışmalar bilimsel olarak desteklenmektedir. Aşağıdaki sonuçlara sahipler:
Yüksek fiber
Yaban mersini lif bakımından yüksektir – şunlardan oluşurlar: Sadece bir fincanda 4 gram lif ortalama bir orta boy şeftalide bulunan miktarın iki katı olan çilek. Lif, vücuttaki sindirim sürecine yardımcı olur ve atıkları etkili bir şekilde serbest bırakmasına yardımcı olur. Kabızlık olduğu söyleniyor kilo alma sebeplerinden biri ve dalgalanma. Bu nedenle doktorlar, oldukça lifli oldukları için meyve ve yapraklı sebzeleri diyetinizde önermektedir ve yaban mersini, lif almak için lezzetli bir alternatif olabilir. Ayrıca, lif açısından zengin besinler iştahı azaltmaya yardımcı olarak kilo vermeye yardımcı olur.
Yüksek su içeriği
Su oranı da yüksektir, yaban mersinine benzer, sayısı %85’tir. Su içeriği yüksek olan herhangi bir yiyecek dolaylı olarak kilo vermeye yardımcı olur. Kalorileri son derece düşüktür ancak iyi miktarda magnezyum, hidrasyon, vitaminler ve lif sağlarlar. Yaban mersini antioksidanlar açısından zengindir. Güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturarak vücudun hastalıkları ve enfeksiyonları önlemesine yardımcı olurlar. Hücreleri, vücuda zarar verebilecek kararsız moleküller olan serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korurlar. Ayrıca, herhangi bir meyvenin sahip olduğu sağlık yararlarının tamamı olmasa da çoğundan sorumlu olan element olan antosiyaninler içerirler.
karbonhidratları emer
Yaban mersininin ayrıca tip 2 diyabet için kan şekerini düşürmede etkili olduğu söylenmektedir. Denek yaban mersini tükettiğinde veya diyetlerine dahil ettiğinde, vücutlarında sonuçlanacağı sonucuna varan araştırmalar yapıldı. karbonhidratları daha iyi emmekkan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olan ve rinsülini daha hızlı salmakglikozun vücutta çözülmesine yardımcı olan kimyasal.
Şeker hastalığı da kilo almanın ve vücut yağının gelişmesinin nedenlerinden biridir. Bunun nedeni, bu durumda vücudun şeker ve glikoz parçalarını parçalamasının zorlaşmasıdır. Bunlar daha sonra sadece yağa aktarılır ve vücutta kalır.
Anti-inflamatuar özellikler
Yaban mersini ayrıca, her ikisi de kilo kaybını artıran anti-enflamatuar özellikler ve antioksidanlar içerir. Yağ büyümesi yerine kas kütlesi büyümesini teşvik ederler. Bu otomatik olarak vücut kütlesindeki yağ içeriğini azaltmaya yardımcı olur. Yaban mersini ayrıca vücudun vücuttaki yağları hızlı bir şekilde enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur, bu yağları yakar ve vücudun aktif ve formda kalmasına yardımcı olur.
Yaban mersinin diğer sağlık yararları
Anti-inflamatuar özellikler
Yaban mersininin yakın bir akrabası olan yabanmersini, iltihaplanmayı azaltmak için uzun süredir doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Hücreleri hasara karşı korumaya ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan güçlü antioksidanlar olan yüksek düzeyde antosiyaninler içerir. Araştırmalar, yaban mersini özütünün romatoid artrit ve astım gibi bazı durumlarda inflamatuar yanıtı azaltabileceğini göstermektedir. Ek olarak, yaban mersininin anti-enflamatuar özelliklerinden dolayı egzama gibi belirli cilt rahatsızlıklarına yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Çalışmalar ayrıca kan dolaşımını iyileştirebileceğini ve bunun da iltihabın neden olduğu şişmeyi azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Yaban mersini, birçok sağlık yararı için ek formda alınabilir veya diyetinizin bir parçası olarak tüketilebilir.
Diyabet geliştirme riskini önler
Yaban mersini, yüzyıllardır kan şekerini iyileştirmek için kullanılan güçlü bir bitkidir. Araştırmalar, yaban mersininin glikoz emilimini azaltmaya ve vücuttaki insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Ayrıca kandaki diyabet için risk faktörleri olan trigliserit ve LDL kolesterol miktarını düşürdüğü bilinmektedir. Ek olarak yaban mersini, hücreleri yüksek kan şekeri düzeylerinin neden olduğu oksidatif hasardan korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar olan antosiyaninler içerir. Son olarak, yaban mersini, diyabet yönetimi söz konusu olduğunda önemli bir faktör olan vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Yabanmersini, sağlıklı kan şekeri seviyelerini teşvik ederek diyabetlerini doğal olarak yönetmek isteyenler için etkili bir araç olabilir.
gözlerin için harika
Yaban mersini, görme için oldukça faydalı olduğu bilinen bir meyve türüdür. Gözlerinizi serbest radikallerin ve diğer çevresel faktörlerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludurlar. Yaban mersini ayrıca maküler dejenerasyon, katarakt ve glokom gibi görme problemlerinin başlıca nedeni olan iltihaplanmayı azaltabilir. Bir tür flavonoid olan yüksek antosiyanin seviyeleri, gözlerinizdeki hassas hücreleri serbest radikal hasarından koruyarak görüşünüzü daha uzun süre sağlıklı tutmanıza yardımcı olur. Yaban mersini yemek veya düzenli olarak suyunu içmek de gece görüşünü iyileştirebilir, bu nedenle geceleri görmekte güçlük çekiyorsanız, onları diyetinize eklemenizde fayda var. Smoothie’lere veya yulaf lapasına kolayca eklenirler veya daha fazla beslenme için bunları yoğurt veya yulaf ezmesine karıştırabilirsiniz.
C vitamini içerir
Yaban mersininde bulunan C vitamini bize çeşitli şekillerde yardımcı olur. C vitamini vücudumuz için gerekli bir besindir ve sağlığın korunmasında önemli bir rol oynar. Bağışıklığımızı güçlendirmeye, iltihaplanmayı azaltmaya ve hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. C vitamininin ayrıca görüşü iyileştirdiği ve sağlıklı cildi desteklediği bilinmektedir. Ayrıca demir emilimine yardımcı olur ve vücudumuzdaki çeşitli dokuların yapısını koruyan kollajen oluşumunu destekler. Yaban mersini en iyi doğal C vitamini kaynaklarından biridir, bu nedenle düzenli olarak tüketmek birçok sağlık yararı sağlayabilir.
Kanseri Önleyebilir
Yabanmersininin antioksidan içeriği nedeniyle kanseri önlemede etkili bir yol olduğu kanıtlanmıştır. Kanser hücrelerinin oluşumunda önemli bir faktör olan hücre hasarı riskini azaltabilir. Çalışmalar ayrıca yabanmersininin her ikisi de kanser gelişimi ile bağlantılı olan iltihabı ve oksidatif stresi azaltabileceğini göstermiştir. Ayrıca, yaban mersininin belirli kanser hücresi türlerinin büyümesini engellediği ve daha fazla gelişme riskini azaltmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Ek olarak, siklooksijenaz-2 (COX-2) gibi belirli enzimlerin üretimini azaltarak kanser hücresi büyümesini engellediği tespit edilen kuersetin, ellagik asit ve antosiyaninler gibi bileşikler içerir. Yabanmersininin kanser karşıtı özellikleri, onu bu yaşamı tehdit eden hastalık riskini azaltmak isteyenler için mükemmel bir beslenme seçeneği haline getiriyor.
kalbin için iyi
Yaban mersini, kalbinizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlar içerir. Ayrıca yaban mersini, iltihaplanmayı azalttığı ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilen doğal bileşikler olan antosiyaninler içerir. Ayrıca yaban mersini vücuttaki dolaşımı iyileştirerek inme ve kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca kan basıncını düşürdüğü, kalbinizin sağlıklı kalmasına ve düzgün çalışmasına yardımcı olduğu bulunmuştur. Tüm bu faydaları ile yaban mersininin sağlıklı bir kalbi korumanın önemli bir parçası olabileceğine şüphe yok.
Yaban mersini nasıl tüketilir?
Yaban mersini taze yenebilir, pişirilebilir, suyu sıkılabilir, smoothie’lere eklenebilir veya reçel ve jöle haline getirilebilir. Taze yaban mersini olduğu gibi yenebilir veya kahvaltıda yoğurt veya tahıl gevreği ile karıştırılabilir. Pişmiş yaban mersini, turtalarda ve diğer unlu mamullerde kullanıldığında lezzetlidir. Yaban mersinini sıkmak, tüm güçlü antioksidanlarını ve vitaminlerini almanın harika bir yoludur. Smoothies ayrıca yaban mersininin sağladığı faydalardan yararlanmanın harika bir yoludur ve taze meyveler, buz küpleri, yoğurt veya süt ve istenen diğer malzemelerle yapılması kolaydır. Son olarak, reçeller ve jöleler, çabuk bozulacağından endişe etmeden bu meyvenin tatlı tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur. Günümüzde yaban mersini takviyeleri de doğrudan tüketilebilen tabletler şeklinde piyasada bulunmaktadır. Ancak yaban mersini diyetinize eklemeden önce mutlaka doktorunuza danışın. Yabanmersininin tadını hangi şekilde çıkarırsanız çıkarın, sağlığa pek çok faydasını göreceğinizden emin olabilirsiniz.
Yaban mersini tüketmenin herhangi bir yan etkisi var mı?
Yaban mersini tüketmenin kanıtlanmış bir yan etkisi olmamasına rağmen, yaban mersini tüketmeden önce her zaman bir sağlık uzmanına veya doktora danışmanız önerilir.
- Hamileler ve emziren anneler yaban mersini tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmalıdır.
- Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, yaban mersini takviyesi tüketmeden önce daima doktorunuza danışın.
- Yabanmersininde bulunan bileşiklerden herhangi birine alerjiniz varsa, bundan kaçındığınızdan emin olun.
- Yaban mersini veya yaban mersini takviyeleri asla çocuklar için önerilmez.
Çözüm
Yaban mersinin bazı potansiyel sağlık yararları olsa da, kilo kaybı için kullanımını destekleyen hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Sağlıklı beslenme ve düzenli egzersiz olmadan kilo kaybına neden olduğu kanıtlanmış hiçbir yiyecek veya takviye yoktur. Kilo kaybı öncelikle bir kalori açığı oluşturarak elde edilir, bu da vücudunuzun mevcut ağırlığını korumak için ihtiyaç duyduğundan daha az kalori tüketmek anlamına gelir.
Kilo vermek için çeşitli meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar ve yağsız proteinler içeren sağlıklı ve dengeli bir diyet yemek önemlidir. Kalori yakmak ve metabolizmayı hızlandırmak için düzenli fiziksel aktivite yapmak da önemlidir. Ek olarak, yeterince uyumak, stresi yönetmek ve susuz kalmamak da kilo verme çabalarını destekleyebilir.
Yaban mersini, diyetinize lezzetli ve besleyici bir katkı olsa da, kilo vermeye yardımcı olarak güvenilmemelidir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, takviyeler veya diğer hızlı çözümler aramak yerine kilo verme hedeflerinizi destekleyecek yaşam tarzı değişiklikleri yapmaya odaklanın. Kişiselleştirilmiş tavsiye ve destek için doktorunuzla veya kayıtlı bir diyetisyenle konuşun.
AYRICA OKUYUN
İyi Bağırsak Sağlığını Korumak İçin Keto Probiyotikler
Ayurvedik ilaçlar ve gaz için çareler
Jaitun yağı ve sağlığa faydaları
Brahmi’nin Sağlığa Faydaları
Kaynak : https://healthandhealthier.com/bilberry-for-weight-loss/