Liz Dukette’in Mobil Kileri İhtiyacı Olanlara Yardım Ediyor



Liz Dukette'in Mobil Kileri İhtiyacı Olanlara Yardım Ediyor

Liz Dukette, arkadaşları eve giderken kendine bir fincan kahve daha doldurdu. Sohbet, 2016 yılının Kasım ayındaki o öğleden sonra ciddi bir hal almıştı. Yakın tarihli bir gazete makalesi, memleketlerindeki, insanların marketlere veya sağlıklı yiyeceklere erişemediği mahallelerdeki yiyecek çöllerini anlatmıştı ve avukattan üniversiteye dönüşen Richmond, Virginia, hissetti. bir şey yapmaya mecbur.

Önümüzdeki birkaç gün içinde, Liz’in kalbinde insanlara yaşamı iyileştiren kaynaklara erişim sağlamak için kâr amacı gütmeyen bir kuruluş oluşturma fikri şekillendi. Buna “World UP” adını verirdi – UP, nihai hedefini ifade eder. anlayış ve huzurlu Global topluluk. Ve dünyayı kendi arka bahçemden daha iyi bir yer haline getirmeye başlamak için daha iyi nerede? düşündü.

Liz Dukette Bu Girişimi Nasıl Başlattı?

Liz 50 dolar değerinde meyve aldı, şehrin ihtiyacın çok olduğu bir yerine sofra kurdu ve dağıttı. İnsanlar ona teşekkür ederken hikayelerini paylaştılar. Bir anne ona o ay bir elektrik faturası ödemekle yiyecek almak arasında seçim yapması gerektiğini söyledi. Küçük bir çocuk daha önce hiç portakal görmediğini söyledi.

Liz, kilerlerin çoğu zaman ticari bir buzdolabıyla yer kiralamaya gücünün yetmeyeceğini, dolayısıyla taze yiyecek depolamanın veya sağlamanın bir yolu olmadığını anladı. Ama bu doğru değil. İnsanlara besleyici yiyecekler sağlamanın bir yolu olmalı, düşündü.

Liz etrafına bakınırken, fiziksel mekanda faaliyet gösteren restoranların genel giderleri olmadan, soğutmalı araçlardan yiyecek ve içecek satan yiyecek kamyonlarını fark etti.

“Benzer bir şey yapabilir miyiz?” marangoz babasına ve izolasyon işi yapan eski kocasına sormuş.

“Kesinlikle,” dediler, yardım etmeyi kabul ederek.

YouTube videolarını izleyerek, Liz’in cipinin arkasında taşıyabileceği ürünleri depolamak için özel bir buzdolabı römorku yaptılar. Daha sonra bir Central Virginia gıda bankası olan Feed More’dan taze yiyecek almayı ayarladı ve 2019’da The Rolling Pantry piyasaya sürüldü.

Ayda altı kez, Liz seyyar yemek kilerini şehrin farklı bir yerine götürmeye başladı. İlk dört ayda o ve gönüllüleri 75.000 pound meyve ve sebze dağıttı.

“İnanamıyorum!” Liz sırıttı, başarı daha da fazla insana ulaşma ve World UP yapma arzusunu körükledi (WorldUPFoundation.org) gerçeklik.

World UP için Sırada Ne Var?

Cömert bağışlar sayesinde, Liz şimdi insanların bir iş görüşmesine gitmek için ulaşım veya işe gidip gelmek, uygun fiyatlı konut, sağlık hizmeti veya çocuk bakımı bulmak gibi konularda bilgilere erişebileceği bir kaynak merkezi kurmayı planlıyor. Farklı kültürlerden insanların birbirlerinden öğrenebilecekleri ve destek verebilecekleri yer.

Liz, kilerden yiyecek alan ancak bundan en iyi şekilde nasıl yararlanacağını bilemeyen insanlar için yemek pişirme dersleri ve yemek tarifleri vermeyi bile umuyor.

Liz, “Asla gıda güvenliği işine girmeyi düşünmedim” diyor. “Benim için yemek değil, insanlar. En çok anlam ifade eden, onların minnettarlığı ve fark yaratan bir şey yaptığınızı bilmektir.”

Bu makale ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı, Kadınların dünyası.


Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/inspiration/liz-dukette-word-up-moible-pantry

SMM Panel PDF Kitap indir