Pandemi stresi duygusal yeme alışkanlığı getirdi!

Pandemi stresi duygusal yeme alışkanlığı getirdi

Dünya Sağlık Durumu Örgütü (WHO) verilerine tarafından, dünyada yaşamış insanların yüzde 60 ile yüzde 85’i, yeterince maddi aktivite yapmayıp sedanter bir yaşam biçimi sürdürüyor. Yapılan çalışmalar, tembelliğe dayalı bir yaşamı ifade eden sedanter tarzın, pandemide değişen beslenme alışkanlıklarına tabi olarak arttığını gösteriyor. Uzmanlar bu süreçte evde çoğunlukla tüketilen atıştırmalıkların yanı sıra, uyku düzenindeki şansın dönmesi ve somut aktivitelerdeki azalmanın, sedanter hayat tarzının yaygınlaşmasını tetiklediğini söylüyor. Ipsos tarafından gerçekleştirilen “Koronavirüs Salgını ve Toplum Araştırması” da Türkiye ’nin yüzde 60 ’ının pandemide yaygınlaşan sedanter hayat tarzıyla kilo aldığını ortaya koyuyor.

Pandemi stresi duygusal yeme alışkanlığı getirdi

Fiziki aktivitenin yok denecek değin az olduğu sedanter hayat tarzının artı kiloları beraberinde getirdiğini belirten Diyetisyen Gözde Karaca Kayan, “Hastalarımız üstünde yaptığımız araştırmada sedanter yaşam ile şarküteri ürünleri, yağlı peynirler, hazır paketli gıdalar, kızartmalar, tatlılar gibi yiyeceklerin tüketiminde çoğaltma yaşandığını gördük. Buna karşın fiziksel aktiviteyle birlikte tokluk hissine yardımcı olan posalı besinlerin tüketimi asgari seviyelere geriledi” dedi.

Duygusal yeme davranışı sıklık kazandı

Duygusal yeme davranışı sıklık kazandı

Pandeminin yarattığı gerginlik ve kaygının bir sonucu olarak şehvetli yeme davranışlarının arttığını söyleyen Favori Karaca Kayan, “Araştırmamız, negatif duygularla başa çıkmak için çareyi aşırı karbonhidratlı, şekerli ve yağlı yiyeceklerde bulduğumuzu gösteriyor. Buna karşın bağışıklık sistemimizi destekleyen meyve, sebze ile zencefil, zerdeçal gibi antiinflamatuar baharatların tüketiminde gözle görülür bir şekilde büyüme yaşandığını tespit ettik. Evvelden hiç meyve tüketmeyen çocukların bu süreçte meyve yeme alışkanlığı kazandığını gördük” diye ifade etti.

Vücudun virüslerle mücadelesini desteklemek gerekiyor

Vücudun virüslerle mücadelesini desteklemek gerekiyor

Uyumlu egzersiz, nitelikli uyku, yeterli ve dengelenmiş gıda ile vücut direncinin korunmasının salgının yoklama altına alınmasındaki fonksiyonuna uyarı çeken Gözde Karaca Kayan, “Pandemi vitamin, mineral ve antioksidan açısından varlıklı beslenme biçimini benimsememiz gerektiğini gösterdi. Bu süreçte akciğer enfeksiyonuna aleyhinde önerilen D vitamini kullanımını da alışkanlık haline getirmeliyiz. Uyumlu olarak prebiyotik ve probiyotik alımı, çinko içerikli besin ile bağışıklığımızı güçlendirmeliyiz. Turunçgiller, ceviz, badem gibi sert kabuklu yemişler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, yumurta, peynir, havuç gibi A, C, E antioksidan vitaminlerinden varlıklı besinlerle vücudumuzun virüslerle mücadelesini desteklemeliyiz” ifadelerinde bulundu.

Toksinler ve zararlı maddeler için yeterince su tüketimi önemli

Toksinler ve zararlı maddeler için yeterince su tüketimi manâlı!

Vitamin ve mineral desteklerinin uzmanların kontrolünde kullanılması gerektiğine uyarı çeken Beslenme Uzmanı, “Vitamin ve mineral destekleriyle ortaya çıkan toksinlerin ve zararlı maddelerin vücudumuzdan arındırılması için yeterli su tüketimi büyük siklet taşıyor” diye sözlerine ekledi.

Yorum yapın