Pediatrik Sağlıkta Sığır Kolostrumunun Potansiyel Faydaları


Kolostrum, memelilerin doğumdan sonraki ilk birkaç gün içinde salgıladıkları süttür. Kolostrumun bileşimi, içeriği nedeniyle daha sonra laktasyonda üretilen sütten farklıdır. hedeflenen destek Yenidoğanların büyümesi ve immünolojik işlevi. Protein, yağ, laktoferrin, immünoglobulinler, vitaminler, mineraller ve büyüme faktörleri dahil olmak üzere hemen hemen tüm temel besinler kolostrumda olgun sütten daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Kolostrumun birçok biyolojik aktivitesi türler arasında paylaşılmaktadır. Sığır kolostrumu (BC) ile takviye, insanlarda bağışıklık ve gastrointestinal (GI) sistemleri desteklemek için popüler hale getirilmiştir. Araştırma ayrıca, pediatrik beslenme ve gastroenterolojide BC’nin potansiyel faydalarını önermektedir.

Sığır kolostrum, doğumdan sonra ineklerden üretilen ilk süttür ve başta kazein ve peynir altı suyu proteinleri, immünoglobulinler ve büyümeyi, bağışıklık olgunlaşmasını ve GI sağlığını desteklediği gösterilen diğer biyoaktif bileşikleri içeren yağ ve laktoza göre daha yüksek protein içeriğine sahiptir. bebekler ve çocuklar. Oligosakkaritler, prebiyotik, glikom değiştirici, yapışma önleyici ve iltihap önleyici aktivite sağlayan büyük ölçüde sindirilmemiş olan BC’deki ana karbonhidrat kaynaklarından biridir. Prebiyotik etkileri faydalı bağırsak bakterilerinin kolonizasyonunu destekler ve patojenik türlerin bağlanmasını inhibe edebilir enterositlerin mukozal yüzeyinde, potansiyel olarak bebeği enfeksiyondan korur. İmmünoglobulin (IgG) G, BC’de baskın immünoglobulindir. Kolostrumdan IgG ve salgı IgA’ya yenidoğan maruziyeti, mukozal bağışıklık fonksiyonunu modüle etmek ve sağlıklı bir inflamatuar yanıtı desteklemek için kritik öneme sahiptir. Bağırsak lümenindeki patojenik bakterileri nötralize etmede ilk savunma hattı olarak kabul edilir. Sığır IgG ayrıca insanlarda bir dizi alerjene ve patojenik bakteri ve virüse bağlanabilir.

dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir araştırma, besinler ile Sangild ve meslektaşları ishal, enfeksiyon, büyüme geriliği, erken doğum, nekrotizan enterokolit (NEC), kısa bağırsak sendromu ve mukozit dahil olmak üzere çeşitli pediatrik alt popülasyonlar üzerinde BC’nin etkilerine ilişkin insan ve hayvan denemelerini gözden geçirdi. Araştırmacılar, erken doğum, enfeksiyonlar ve bağırsak bozuklukları ile ilgili olarak antimikrobiyal ve immünomodülatör etkileri olan bir besin takviyesi olarak BC’nin güvenlik ve etkinliğine ilişkin kanıtları değerlendirdi.

Formülle beslenen erken doğmuş bebekler, anne sütü ile beslenen bebeklere kıyasla daha yüksek bir hastalık (örneğin NEC) riskine sahiptir, çünkü formülle beslenen bebekler minimum miktarda immünoglobulin ve diğer immünomodülatör proteinler alırlar. Bebek maması veya donör insan sütüne ek olarak, BC verilen bebekler ve çocuklar, sınırlı yan etkiler gösterdi ve virüs kaynaklı diyare, sepsis, NEC ve mukozit gibi çeşitli GI bozukluklarına karşı gelişmiş koruma gösterdi. Preterm domuz yavrusu modellerinde de benzer sonuçlar gösterildi. Ancak yazarlar, bebekler için özel BC beslemesinin önerilmediğini ve anne sütü veya formül mama ile kombine edilmesi gerektiğini öne sürüyorlar.

Bebekler ve çocuklar üzerinde az sayıda çalışma bulunmaktadır. Özellikle bu alt popülasyonlarda, en duyarlı hasta gruplarını ve hedef hastalıkları belirlemeye yardımcı olmak için, BC takviyesinin büyümeyi, bağışıklık fonksiyonunu ve GI sağlığını destekleme üzerindeki potansiyel yararlarını daha fazla araştırmak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç vardır.

Caitlin Higgins, MS, CNS tarafından


Kaynak : https://blog.designsforhealth.com/node/1564

Yorum yapın

SMM Panel