Sağlıklı Bitki Bazlı Diyetler Erkeklerde Kolon Kanseri Riskini Düşürüyor

kaydeden Cara Murez

HealthDay Muhabiri

29 Kasım 2022 SALI (HealthDay News) — Kolon kanseri riskiniz konusunda endişeli yaşlı bir adam mısınız? Yeni araştırmalar, kepekli tahıllar, sebzeler, meyveler ve baklagiller yemenin hastalıktan kurtulma şansınızı artırabileceğini gösteriyor.

Güney’deki Kyung Hee Üniversitesi’nden çalışmanın ortak yazarı Jihye Kim, “Önceki araştırmalar, bitki bazlı diyetlerin kolorektal kanseri önlemede rol oynayabileceğini öne sürse de, bitkisel gıdaların beslenme kalitesinin bu ilişki üzerindeki etkisi belirsizdi” dedi. Kore, “Bulgularımız, sağlıklı bir bitki bazlı diyet yemenin kolorektal kanser riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu gösteriyor.”

Kim, kolon kanserinin dünya çapında en yaygın üçüncü kanser olduğunu ve bir erkeğin yaşam boyu bu hastalığa yakalanma olasılığının 23’te bir olduğunu belirtti. Bir kadının yaşam boyu riski 25’te birdir.

Yeni rapor 29 Kasım’da çevrimiçi olarak yayınlandı. BMC Tıp.

Araştırmacılar, yaklaşık 80.000 Amerikalı erkekten oluşan bir popülasyonu incelediler ve günlük ortalama en yüksek miktarda sağlıklı bitki bazlı gıdaları yiyenlerin, bu gıdaları en düşük miktarda yiyenlere kıyasla %22 daha düşük kolon kanseri riskine sahip olduklarını buldular.

Araştırmacılar 93.000’den fazla Amerikalı kadını incelerken aynı ilişkiyi bulamadılar.

Kim bir dergi haberinde, “Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar gibi gıdalarda bulunan antioksidanların, kansere yol açabilecek kronik enflamasyonu baskılayarak kolorektal kanser riskini azaltmaya katkıda bulunabileceğini düşünüyoruz” dedi.

Kim, “Erkekler kadınlardan daha yüksek kolorektal kanser riskine sahip olma eğiliminde olduğundan, bunun neden daha fazla miktarda sağlıklı bitki bazlı gıda yemenin erkeklerde kolorektal kanser riskini azalttığını, ancak kadınlarda neden olmadığını açıklamaya yardımcı olabileceğini öneriyoruz” diye ekledi.

Risk ayrıca ırka göre de değişiyordu. Bitkisel gıdaları en çok yiyen Japon Amerikalı erkeklerde kolon kanseri riski, en az bitkisel gıdaları yiyenlere göre %20 daha düşükken, bu sağlıklı gıdaları en fazla tüketen beyaz erkeklerde kolon kanseri riski %24 daha düşüktü. en az yiyen aynı ırk.

Siyahi, Hispanik veya Yerli Hawaili erkeklerde bitki bazlı diyetler ile kolon kanseri arasında anlamlı bir ilişki bulunmadı. Çalışma yazarları, bunun, bu gruplarda bulunan diğer kanser risk faktörlerinden kaynaklanabileceğini öne sürdü.

Veriler, 1993 ile 1996 yılları arasında Hawaii ve Los Angeles’tan işe alınan yetişkinler arasında çok ırklı bir anketten geldi. Erkek katılımcıların yaklaşık %30’u Japon Amerikalı, %26’sı beyaz, %24’ü Hispanik, %13’ü Siyahi ve %7’si Hawaii Yerlisiydi. .

Çalışma katılımcıları, önceki yıl boyunca olağan yiyecek ve içecek alımlarını bildirdiler. Araştırmacılar, sağlıklı ve sağlıksız bitkisel gıdalara dayalı olarak bu alımı değerlendirdi ve ardından kanser kayıtlarından elde edilen verileri kullanarak 2017 yılına kadar yeni kolon kanseri vakalarının görülme sıklığını hesapladı.

Araştırmacılar yaş, ailede kolon kanseri öyküsü, vücut kitle indeksi (boy ve kiloya göre), sigara içme öyküsü, fiziksel aktivite düzeyleri, alkol tüketimi, multivitamin kullanımı, günlük enerji alımı ve kadınlar için hormon replasman tedavisi. Çalışma süresince yaklaşık 5.000 katılımcı (%2,9) kolon kanseri geliştirdi.

Çalışma gözlemseldi ve neden-sonuç ilişkisini kanıtlayamadı. Ayrıca balık ve süt ürünlerinin kolon kanseri üzerindeki yararlı etkilerini de hesaba katmadı. Ayrıca katılımcıların kayıtlı diyetlerine ne kadar süre uydukları da bilinmiyor.

Yazarlar, bitki bazlı gıda alımı ile ırksal ve etnik gruplar arasındaki kolon kanseri arasındaki ilişkiyi etkileyebilecek genetik ve çevresel faktörlerin araştırılması için gelecekteki araştırmalara ihtiyaç olduğunu söyledi.

Daha fazla bilgi

Amerikan Kanser Derneği’nin kolon kanseri hakkında daha fazla bilgisi var.

KAYNAK: BMC Tıphaber bülteni, 29 Kasım 2022