Reishi gibi bazı mantarlar (Ganoderma lucidum) ve kordiseps (Cordyceps sinensis), sağlığın birçok yönünü desteklemek için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Son araştırmalarda, hücresel işlevi ve sağlıklı bir inflamatuar yanıtı destekledikleri gösterilmiştir. Yakın zamanda yayınlanan iki inceleme makalesi, bağışıklık sağlığını ve belirli patojenlere karşı sağlıklı bir yanıtı desteklemek için tıbbi mantarların biyokimyasal rolünü araştırdı.
tarafından bir yayın Zhang ve arkadaşları reishi ve cordyceps’in belirli viral patojenlerin varlığında sağlığı destekleyici potansiyel rolünü araştırdı. Bu mantarlar, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok biyoaktif bileşen içerir: polisakkaritleralkaloidler ve proteinler. Mineraller mantarlarda bulunan ayrıca sağlığı destekleyici potansiyel bir rol oynadığına inanılmaktadır. Bir araştırma, bazı tıbbi mantarlarda bulunan selenyum, magnezyum ve çinkonun vücudun grip virüsüne verdiği yanıtı destekleyebileceğini gösterdi.
içindeki bazı bileşenler kordisepsyağ asitleri dahil olmak üzere, toll benzeri reseptör (TLR)-3 dahil olmak üzere immün sinyal yollarının modülasyonu yoluyla H1N1 varlığında sağlıklı bir inflamatuar yanıtı desteklemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Cordyceps ayrıca bir laboratuvar çalışması hepatit B virüsünün varlığında renal tübüler epitel hücrelerinde apoptozu modüle etmeye yardımcı olmak için.
Reishi bazı virüslerin RNA replikasyonunu zayıflatmaya yardımcı olduğu laboratuvar çalışmalarında gösterilmiştir. terpenoidler itibaren G. lucidum erken antijen indüksiyonu sırasında vücudun Epstein-Barr virüsüne verdiği yanıtı desteklemeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Grifolda frondosa’dan elde edilen özlerin, belirli maddelerin üretimini modüle etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. sitokinler tümör nekroz faktörü-alfa dahil. gelen polisakkaritler şitaki mantarları (Lentinus edodları) belirli viral patojenlerin varlığında sağlıklı bir pulmoner inflamatuar yanıtı desteklemeye yardımcı olabilir.
tarafından bir inceleme makalesi Xu ve meslektaşları tıbbi mantarların hücresel sağlıktaki potansiyel rolünü araştırdı. Terpenoidler ve polisakkaritler G. lucidum, C sinensisve diğer şifalı mantarların sağlıklı beslenmeyi desteklemeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. hücresel fonksiyon bağışıklık tepkilerini, apoptozu ve otofajiyi ve hücre proliferasyonunu modüle etmeye yardımcı olma yetenekleri sayesinde. Apoptoz ve otofaji, homeostazın restorasyonunda önemli hücresel süreçlerdir. bu triterpenler içinde G. lucidum matriks metaloproteinazlarını düzenlemeye yardımcı olduğu laboratuvar çalışmalarında gösterilmiştir. Polisakkaritler itibaren G. lucidum proteazomları ve lizozomları düzenlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Sonuçlara varılmadan önce klinik ortamda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bununla birlikte, son araştırmalar reishi, cordyceps ve shiitake gibi tıbbi mantarların bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ayrıca hücresel homeostazı, sağlıklı hücre çoğalmasını ve vücudun belirli viral patojenlere tepkisini desteklemeye yardımcı olabilirler.
Colleen Ambrose, ND, MAT tarafından
Kaynak : https://blog.designsforhealth.com/medicinal-mushrooms-and-immune-health